Café Bistro Mirabelle
Corporate Architecture x Spatial Art
Nach der erfolgreichen Realisierung des ersten Projekts im OEZ München entschied sich der Bauherr für einen neuen, zentralen Standort in den Fünf Höfen. Das Nutzungskonzept wurde um eine Bistro-Funktion mit täglich wechselnder Karte erweitert, um flexibel auf die unterschiedlichen Frequenzen vom morgendlichen Café-Betrieb bis zum Abendgeschäft zu reagieren.
Der neue Standort ist zunächst für eine temporäre Nutzung geplant, weshalb von Anfang an eine verbindliche Kosten-Berechnung der Umsetzung zugrunde gelegt wurde. Die Gestaltung bezieht aus Kostengründen den Erhalt von Einbauten mit ein, deren Nutzung weiterhin funktional sinnvoll ist. Technische Elemente wurden dafür revitalisiert und über individuelle Detaillierung, Ummantelungen sowie eine neue Farbgebung optisch aufgewertet und in das Raumkonzept integriert.
Die für das Ursprungsprojekt entwickelte Corporate Identity wurde konsequent auf die Fünf Höfe übertragen. Sandige Wandfarbtöne, das Dunkelbraun der Bestuhlung und das charakteristische Orange des Logos definieren die visuelle Erscheinung. Die Erweiterung zum Bistro wird durch eine maßgeschneiderte Tisch-Szenografie abgerundet: Individuell ausgewähltes Speiseservice, florale Arrangements und feine Trinkgläser spiegeln den ganzheitlichen Designanspruch wider.
Eine ortsspezifische Kunstinstallation aus organisch gebogenen Aluminiumstäben und einem filigranen, orangen Vorhang an einer Seitenwand ermöglicht eine visuelle Metamorphose: Ab 18 Uhr schließt sich das textile Element, während die steuerbare Lichtarchitektur den Raum in ein warmes Orange taucht und das Café nahtlos in eine atmosphärische Aperitif-Bar verwandelt.
Architektur x Innenarchitektur: Suzanne Faltenbacher
Creative Direction: Suzanne Faltenbacher x Partner Daniel Kronwinkler
Corporate Design: Suzanne Faltenbacher
Scope: Spatial Scenography, Light Scenography, Site-specific objects
Project: Mirabelle Bistro (Fünf Höfe)
Location: München
Fläche: 103 m²